22juil.

La Schlucht : un marché qui met en valeur le terroir

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Tous les mardis et pour la 3e année, un marché du terroir se déroule au Col de la Schlucht. Des producteurs labellisé "Je vois la Vie en Vosges terroir" et "Bienvenue à la ferme" occupent les 136 m² de halle récemment construite et proposent de nombreux produits locaux à la vente : viande, charcuterie, fromage et produits laitiers, jus de fruits, bières, alcool de petits fruits, miel, ou encore bonbons et safran.

La création d’un marché du terroir a été menée conjointement par la Chambre d’Agriculture et le Conseil départemental des Vosges. Elle s’inscrit dans le prolongement du réaménagement du Col de la Schlucht avec la volonté de faire « vivre » le site avec des animations et ainsi, de poursuivre le développement de son attractivité.

Le Col de la Schlucht est un haut-lieu touristique. En pleine saison, ce sont plus de 7000 véhicules qui l’empruntent. Grâce au réaménagement du site, les véhicules peuvent plus aisément s’arrêter et stationner ce qui permet de développer ce type d’animation.

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