14oct.

Les secrets de la distillation

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Chaque semaine, cette rubrique vous invite à faire le plein de découvertes et d’émotions littéraires.  Romans, thrillers, contes, recueils de poésie, livres éducatifs, documents, témoignages, la création vosgienne a de quoi satisfaire l’appétit de lecture de tous les publics ! Aujourd’hui, nous vous proposons de partir en compagnie de Jérôme Bonnet à la découverte des bouilleurs de cru vosgiens.
 

C’est à une extraordinaire visite privée dans les brasiers et le cuivre où l’eau et le feu se mêlent aux fragrances parfumées des trésors de la terre que l’auteur Voinraud, Jérôme Bonnet, vous convie. Il vous emmène à la rencontre de ces alchimistes de l’éternité et de leurs extraordinaires machines, dans ces ateliers où règne la symphonie des anges… « Un témoignage passionnant sur des passionnés passeurs de senteurs et de saveurs, pourvoyeurs de sensations et de savoir-faire » comme le rappelle dans sa préface, François Vannson, Président du Conseil départemental des Vosges.
 

Conférence et séance de dédicaces
Vendredi 21 octobre à 20h, Jérôme Bonnet animera une conférence sur « l’art de la distillation » à la médiathèque intercommunale des Hautes-Vosges située à Vagney. Il sera accompagné par deux distillateurs vosgiens, un homme et une femme. Ceux-ci parleront de leur activité, de leur vision de la distillation, de l’avenir de leur profession et répondront aux questions du public. Entrée libre

 « Fragrances d’Anges – Les alchimistes de la distillation »  par Jérôme Bonnet – Préface de François Vannson, Président du Conseil départemental des Vosges. – Auto édition – 31 €
 

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