En 2015, Bruno Vincent se lance dans la poursuite de l’exploitation familiale à Rupt-sur-Moselle.
Il cultive 6 variétés de bluet de taille moyenne à très gros, d’acidulés à sucrés, dont la production s’étale de début juillet à fin août.
Aujourd’hui, il décline ses produits dans une large gamme : Confitures, Jus, Bières, Saucissons, …
Il y en a pour tous les goûts dans les Vergers des Avolets !
PRODUITS PHARES
La bière Blue Vibe, brassée avec les spinaliens de la Fouillotte.
Une bière au Bluet qui sera à déguster sur le Stand de Bruno Vincent au Salon de l’Agriculture 2023 Hall 3 Allée C 162 !
Le Vergers des Avolets
7, Route de Lépange
88360 Rupt-sur-Moselle